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(有)塩野村・三河工場

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サワークリーム・ウォルナッツ・コーヒーケーキ ★ つくレポ :: 2011/06/22(Wed)

始まりはいつだったか、どこだったか…

今となっては全然分からないけれど、
日々素敵なブロガーさんのブログを徘徊するのが趣味な私が
その更新を楽しみにしている方々の中に
「爆女会」という会を開催される皆様がいらっしゃいます。


まぁ、どなたにも話しかけた事はないので
こちらから一方的に知ってるだけなんですけど(笑)


ともかくその「爆女会」の皆様、いつも美味しそうなお料理を作ったり、
お外で食べたり呑んだり、とにかくパワフルに生きる事を楽しんでいて。
本当に見習いたいと思える素敵な人生の先輩方なんです。

美味しそうなお料理やお菓子を一人がUPすると
あっという間に皆様が作るのも面白いの( ´艸`)


そんな方々の間で少し前に大流行していましたコチラ



   ナッツ1


   おいしいシェ・ママン  ママンさん のレシピ


   サワークリーム・ウォルナッツ・コーヒーケーキ


 
  こっそり私も作っていました( ´艸`)

 アーモンド、カシューナッツ、胡桃のミックスナッツで大増量バージョンです。

   ナッツ2


  15cmで焼いたので残りをシリコンの小さな型で。

 私はこの小さいのを一つ食べて大きいホールは
 いつもお世話になっている友・ムツ子嬢のお母様にプレゼント致しました。


   
   ナッツ3



 元々、ムツママがお菓子の中でナッツ物が一番好きという事を知った時に
 タイムリーに紹介されていたレシピだったので、始めからプレゼント目的だった…



 と、いうのもありますが


 このケーキはママンさんご自身が

 どうしても食べ過ぎてしまうので
 長い間封印していた

 

 と仰る、危険極まりない魅惑の悪魔ケーキなんです!(((((´Д`lll)震




 あな恐ろしや…(O言O;)


 という訳ですぐにプレゼント(笑)


 だって手元にあったら絶対食べちゃう、って位に本当に美味しかったんですもの~~( ´艸`)



 プレゼントしたムツママには「もっと食べたいからまた作って」とお願いをされ、
 ムツパパにも「プロ並みのレシピ」と大好評だった、と聞きました。


 ママンさんのお陰で喜んで貰えました。
 美味しいレシピを教えて頂きありがとうございました~○´∀`)ノ



 そして実はこのケーキ、既に2回焼きました。

 二度目は今は東京に住む大事なお友達のお誕生日に。


 彼女の実家は宮城県・仙台空港付近。

 

 あの東北地方太平洋沖地震による津波で壊滅的な被害を受けた地域です。


 家族を亡くし、家や、生活に必要な物や、大事な思い出の品や、
 とにかく色んな大事な物を一度に沢山なくしてしまい
 折れそうな心をそれでも懸命に奮い立たせて故郷の為に奔走している彼女に
 私は一体何が出来るかな…と、あれからずっと、いつも心の何処かで考えてて。



 何にも出来んわい…自分買い被り過ぎやー、と改めて気付いて(´ーωー`)



 まぁともかく


 「あんまり頑張り過ぎないでいいよ」

 という私なりの気持ちを込め、このナッツのケーキとほんのちょっとのお洋服を贈りました。
 
 甘いお菓子とお洒落心で少しでも気持ちに明かりを灯せたら、と。



 送り手の気持ちを200%で汲み取ってくれる彼女だから
 本当に本当に喜んでくれて、逆に私の心に明かりを灯してくれました。


 ママンさん、そしてひとみん。
 沢山の素敵な皆様方のおかげで私は今日も元気に面白おかしく生きていられます。


 本当にありがとうございます。



   ナッツ4


   ひとみん、また一緒に呑もうね。


ハナサケニッポン

  ↑ 東北の食と酒を、みんなで。
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  1. 焼菓子/その他
  2. | trackback:0
  3. | comment:10
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comment

さっそく遊びにきました!
しおみさんのサワークリーム・ウォルナッツ・コーヒーケーキ、すごくきれいですね~。まわりがカリッとしているのがよくわかります。お友達のお母様やお友達に喜んで頂けて私も嬉しく思います。
お友達はあの地震で大変な思いをされたんですね。
一日も早い復興を祈っています。
  1. 2011/06/24(Fri) 10:13:16 |
  2. URL |
  3. ママン #-
  4. [ 編集 ]

ママンちゃんが、すごく綺麗なサワークリーム・ウォルナッツ・コーヒーケーキがあると言うので見に来ちゃいました
本当に綺麗!!!
角もきっちりしてる♪サクサク感もすごく伝わるし
私の最悪だったんですよ(^.^;
もう一度だけ封印といてみようかな
  1. 2011/06/24(Fri) 10:53:53 |
  2. URL |
  3. John.John #-
  4. [ 編集 ]

はじめまして
爆女会の一員です
ただの呑兵衛の集まりなのに
なんか素敵に表現していただいて
感激してます
そしてこのケーキの綺麗なことっ
とってもお上手ですよね
私もまた食べたくなりました~
  1. 2011/06/24(Fri) 11:09:20 |
  2. URL |
  3. ルナコ #-
  4. [ 編集 ]

ママンさん

わざわざおいで下さってありがとうございます~。
しかも爆女会の皆様にお話してくださったのか…
いつも勝手に覗き見してるブロガーさん方からのコメントに
ちょっとビビりつつ…興奮しております(笑)

このケーキ、本当に大好評でした。
グルメな爆女会の皆様の間で大ブームだったのも納得です♥

長い記事まで読んで頂いて本当にありがとうございました^^
  1. 2011/06/25(Sat) 02:56:42 |
  2. URL |
  3. しおみ #-
  4. [ 編集 ]

John.Johnさん

はじめまして!
わざわざ見に来て下さってありがとうございます~。
John.Johnさんの「8分半のゆで卵」も勿論読ませて頂いてます。
お家が近所なら絶対行くお店がテンコ盛り。
私も食べる量なら自信があるので凄くツボです~。
また遊びに行くのでコメントさせて下さい^^

そしてケーキも褒めて下さりありがとうございます~。John.Johnさんのケーキそんなんだったかな?
普通に美味しそうだった記憶があります。
  1. 2011/06/25(Sat) 03:02:19 |
  2. URL |
  3. しおみ #-
  4. [ 編集 ]

ルナコさん

はじめまして!
こちらこそ素敵なコメントまで、感激です~。

ルナコさんのお名前は始めはJUNAさんの所で拝見した記憶があります。
それからブログも読ませて頂いてます、だから本当にびっくりだし嬉しいです。

私も周りによく呆れられてしまう呑兵衛なんです(爆女会の皆様にはきっと勝てませんが・笑)
だからなのか、本当に素敵に思えます。爆女会。
生きる事を思いっきり楽しんでて、本当気持ちいいです^^
ケーキも褒めて下さりありがとうございます~。
ルナコさんも作ってましたよね、本当美味しいケーキですね~。
  1. 2011/06/25(Sat) 03:11:17 |
  2. URL |
  3. しおみ #-
  4. [ 編集 ]

このケーキのつくれぽでお名前呼ばせてくださいね。
  1. 2011/06/27(Mon) 16:04:06 |
  2. URL |
  3. ママン #-
  4. [ 編集 ]

初めまして! ママンちゃんのところから飛んで来ました(笑)

とても綺麗に焼けてますね~うちは夫が焼いたんですよ^m^
このケーキは本当に美味しいケーキですよね!

また食べたくなってしまいました!
  1. 2011/06/27(Mon) 23:24:09 |
  2. URL |
  3. fran #SFo5/nok
  4. [ 編集 ]

ママンさん

はい、ありがとうございます^^
  1. 2011/06/28(Tue) 15:55:17 |
  2. URL |
  3. しおみ #-
  4. [ 編集 ]

franさん

初めまして!素敵なコメントありがとうございます♪

franさんのまねきねこも実はかなりお邪魔致しております(笑)
私も京都が大好きなので京都の記事はとっても楽しみ^^
私が生涯見る事が出来なさそうな(笑)素晴らしい職人さんのお料理達も
お家で作れるの?と思う様なお料理もお菓子も、美しい食器類も、猫ちゃんも
そしてなにより綺麗な写真!全部楽しみに覗き見しております。

ケーキ褒めて下さりとても嬉しかったです。
旦那さまのtutoさん作のケーキも拝見しておりました。
どんどん腕が上がってらっしゃいますよね、素敵です♥
  1. 2011/06/28(Tue) 16:08:38 |
  2. URL |
  3. しおみ #-
  4. [ 編集 ]

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